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Algarve Markets: Welcome

Nous sommes bénis en Algarve avec le climat parfait qui permet une abondance de produits cultivés localement. Rendez-vous sur l'un des marchés locaux et vos yeux et vos sens seront éveillés par la gamme de couleurs et d'odeurs des produits frais le plus souvent, cultivés, cueillis et vendus directement par les agriculteurs locaux. L'Algarve est l'un des rares endroits où les habitants font encore leurs achats sur les marchés pour la majeure partie de leur consommation quotidienne, alors ne soyez pas surpris de trouver les marchés animés et bruyants. Vous trouverez le choix de fruits et légumes qui sont bien sûr de saison, au-delà de toute sélection que vous trouverez dans un supermarché. Les fruits d'été et les salades sont cultivés et récoltés toute l'année.


La merveilleuse sélection d'autres produits locaux tels que la viande, le poisson ,  fromages, charcuterie, pain, herbes, miel (disponible dans toutes les nuances selon le régal des abeilles), confitures et conserves, vous pourrez vraiment remplir votre panier pour presque tous vos besoins.

Cliquez simplement sur le lien ci-dessous pour accéder à une liste de tous les marchés de l'Algarve :

Loule Market

Olhão est connue pour abriter le meilleur marché aux poissons de l'Algarve, mais il y en a beaucoup d'autres, comme Portimão, qui ne sont pas loin derrière. Où que vous alliez séjourner en Algarve ici, il vous suffit de cliquer pour accéder à une liste complète de tous les marchés et de leur date de tenue.

Situées sur la Promenade du Port, les halles de  Olhão  marché sont un mélange étonnant de produits, d'odeurs, de couleurs et d'agitation  et ouvert du lundi au samedi à partir de 7h30  à 14h. Composée de deux halles identiques qui se jouxtent, la halle Ouest est réservée aux poissons. Parsemés à l'extérieur des halls se trouvent de petits cafés animés et diverses boutiques, il y a donc de nombreuses occasions de s'arrêter pour un café et une friandise salée ou sucrée tout en achetant votre poisson.

Olhao Market aerial shot .jpg
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DÉCOUVRIR LA PÊCHE DU JOUR

La fraîcheur, la qualité et la variété des poissons et autres fruits de mer sont très impressionnantes.  Coquillages, poulpes, crabes, crevettes, calmars et tout ce que vous pouvez imaginer qui vient de l'océan mais ne soyez pas surpris si vous ne reconnaissez pas tous les types proposés (comme peut-être le gros buccin sur cette photo)  en fonction de la prise. Les vendeurs fileteront n'importe quel poisson si vous le demandez et leur art, une fois appris, n'est jamais oublié. Avec des mouvements entraînés, le poisson de votre choix sera nettoyé, écaillé et prêt à cuire en quelques minutes. 

Algarve Markets: Resources
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